El café, el chocolate y el plátano: ¿Alimentos en peligro de extinción?

¿Usted se imagina un mundo sin un cafecito mañanero, sin chocolate para saciar esos antojos dulceros, o sin alimentos tan comunes como el plátano? Esa realidad podría estar muy cerca. Algunos estimados apuntan a que en todo el mundo, hay más 900 especies de cultivos amenazados por el cambio climático, el alza en las temperaturas, la polución y la actividad humana. Otros aseguran que esa cifra podría ser mucho más alta. En este reportaje le revelamos algunos de los cultivos que se están en peligro de desaparecer, y qué podemos hacer para remediar este preocupante panorama.