Expertos recomiendan consumir almendras para combatir la anemia
La almendra es fruto del almendro, un árbol de la familia de las rosáceas. Dicho alimento es de color canela y es envuelto por una cáscara exterior que no es comestible.
Entre sus bondades destaca el fortalecimiento de los huesos, el cabello, la piel y el corazón, por ello la Federación Española del Corazón recomienda su consumo, ya que los ácidos grasos mantienen a raya el colesterol.
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De acuerdo con un estudio desarrollado por la Universidad Guglielmo Marconi de Roma, las almendras combaten la anemia, dado su contenido de fibras, proteínas, vitaminas B y E, grasas saludables, hierro, calcio y fósforo.
“La almendra es uno de los frutos secos más nutritivos del planeta. Un poderoso antioxidante que contribuye a la protección de nuestro organismo. Se recomienda ingerir entre 15 y 20 almendras al día, lo que corresponde a 24 gramos diarios y alrededor de 150 calorías”, precisó el equipo de investigadores académicos.
Propiedades:
- La almendra es una fuente de energía que concentra grandes cantidades de grasas, hidratos de carbono y minerales.
- Es una fuente poderosa de antioxidante que funciona para contrarrestar los radicales libres.
- Cada 100 gramos aporta la suficiente proteína vegetal equivalente a una porción de carne de res, lo que contribuye al correcto funcionamiento de nuestras células.
Beneficios:
- Contribuyen a la pérdida de peso.
- Mejora el funcionamiento del sistema inmunitario.
- Aumenta las funciones cerebrales.
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Redacción NTN24.COM